【咖啡師】世界百瑞斯塔（咖啡師）大賽1月7日開賽

發表人 永誠證照 於 2013/1/7 15:28:49

2013世界百瑞斯塔（咖啡師）大賽普洱賽區比賽暨“中國咖啡之都”授牌將於2013年1月7日至9日在普洱市舉行。這是百瑞斯塔（咖啡師）大賽首次在雲南咖啡產區舉辦。屆時，牙買加駐華大使及哥倫比亞咖啡協會駐中國代表處負責人，北京咖啡協會等國內咖啡組織負責人均會蒞臨普洱參加本次活動。

據組織方介紹，本次大賽由普洱市人民政府、中國果品流通協會、上海博華國際展覽有限公司主辦，普洱市咖啡產業聯合會、普洱市咖啡辦、中國果品流通協會咖啡豆分會、普洱百分之一咖啡承辦。旨在推介和展示普洱咖啡，擴大普洱咖啡的知名度和影響力，推動普洱咖啡提升品牌、走向世界，全力打造“中國咖啡之都”。

據瞭解，普洱賽區比賽將邀請美國、巴西、臺灣等國內外著名杯測專家擔任評委，提供普洱咖啡與哥倫比亞咖啡、牙買加藍山咖啡、美國夏威夷科納咖啡進行共同杯測。

賽事之外，普洱市還會安排參賽者和嘉賓參觀普洱生態咖啡園等活動，體驗普洱獨特的氣候條件、科學生態的種植方式，展示世界上最適宜種植咖啡的地區之一。