【中式烹調師】燦坤文創園將設“臺灣精品城”

發表人 永誠證照 於 2013/2/20 10:03:24

意在借旅遊注活水，並建“臺灣小吃”街聚集人氣

晨報記者 陳成沛

台企燦坤集團在廈門湖裡區閒置的老廠房，去年3月變身文創園，吸引了200多家油畫商進駐，從而打造成海西國際油畫中心。

上周，記者瞭解到，占地6萬平方米的海西國際油畫中心雖擁有全球最大的油畫交易平臺，但發展一直囿於人氣不夠旺。那麼，如何將人流引進來？燦坤旗下的燦星旅行社目前正計畫利用既有利基，將文創和旅遊結合起來，在油畫中心內設置臺灣精品城，將遊客帶進來，希望借此盤活油畫中心。

臺灣精品城策劃總監吳元筆告訴記者，2月10日，即大年初一，臺灣精品城就將開門納客。同時，今年5月，臺灣小吃城也將在油畫中心內開張，希望打造成為廈門又一張旅遊名片。

“景中店”賣臺灣精品

一個以油畫、名畫展示交易為主，同時融合各式工藝品專櫃的文創園，如何解決叫好不叫座的窘境？吳元筆給出的誘因是吃！在國內外旅遊市場上摸爬滾打多年的他一直認為“民以食為天”是金科玉律，“很多景點都要有吃的，沒有吃的，遊客就進不來”。

就此，燦坤本身具有台資背景，建臺灣精品城很契合，通過商業行為進行“炒作”，整合各方面資源，也就水到渠成了。

吳元筆向記者介紹，目前在廈門島內經營臺灣商品的賣場有十幾家。與別家不同，他們主要跟旅行社簽署合作協定，將海西油畫中心列為一個景點，規劃行程一個半小時。臺灣精品城則作為“景中店”，建設面積千餘平方米，採取臺灣常用的開放式超市引進臺灣原廠生產的產品，將彙集土特產、日雜、美容飾品、旅遊休閒食品四大類別上千個品種。

“臺灣味道”飄到廈門

吳元筆告訴記者，每年到廈門旅遊的人口在3000萬，大部分是福建省外的遊客。他們到廈門來旅遊，因為這裡離臺灣近，很多人都想要買臺灣商品，這也是台貨在廈門市場上持續走俏的原因。

不僅如此，臺灣小吃在廈門比比皆是，深受外地遊客喜愛。“在湖裡這邊，即仙嶽隧道過來這一帶比較"落寞"。”吳元筆說，希望臺灣精品城的開張是個契機，能因此帶旺人氣。

記者同時獲悉，在油畫中心內一棟面積4800平方米的舊廠房目前正緊鑼密鼓裝修，計畫運營臺灣小吃街。目前，廠內40個攤位已招商完畢，計畫5月對外營業。另外，吳元筆表示，他還將配套引進臺灣食材批發市場，目前正跟高雄市農會接洽，對方有進駐意向。屆時，道地的“臺灣味道”將飄到廈門來。

資料來源：海西晨報