把脈中國連鎖企業——企業連鎖6大困惑

發表人 jose 於 2007/9/22 19:35:16
曾幾何時,我們的眾多國內企業注意到了連鎖經營這種企業組織形式,很多先行者也開始了連鎖實踐。

經過十多年的滌蕩後,出現了諸如聯華、國美等國內成功連鎖企業的代表,跨國連鎖巨頭們:沃爾瑪、麥當勞等亦大舉搶灘中國,一幅連鎖經營的繁榮景象。

但更多的是不為很多人知道的失敗教訓,筆者在工作過程中接觸過許多這樣的失敗者,談到連鎖便搖頭,認為吃了“連鎖”的虧,號稱:“連了企業的手、鎖了企業的腳 ”

還有一些企業躊躇滿志,仿佛發現了新大陸,尋到了企業騰飛的“倚天劍”,希望大力開展連鎖經營,該如何下手呢?又仿佛墜入了“八卦陣”,理不清頭緒。

我們不僅要問:問題到底在哪里?經過筆者多年的研究,依據自身的連鎖經營從業經歷,以及多年連鎖經營的諮詢、培訓經驗,國內的企業在連鎖經營方面,普遍面臨以下六個方面的困惑:

1:選擇困惑
企業到底能不能開展連鎖經營?是不是適合開展連鎖經營?往往無所適從,貽誤發展時機,記得在南方某個城市講完連鎖經營的課後,一個老闆高興地告訴我:“我的企業目前不適合進行連鎖經營。”看著他如釋重負的樣子,我的心理也一陣輕鬆。

2:啟動困惑
企業已經決定開展連鎖經營了,但從何下手呢?如何規劃呢?如何才能少走彎路呢?令我們的很多企業家浪費了不少的腦細胞,正如一位老闆所講的:“企業還沒連鎖呢,我的頭腦已經又連又鎖了。”

3:人才困惑
對於準備開展或已經開始進行連鎖經營的企業來講,一定會面臨一個非常關鍵的問題,缺乏既瞭解本行業又熟悉連鎖經營運作的複合型人才,招聘又招不到,從跨國公司挖吧,成本高,很多時候又很難起作用,培養自己的老部下吧,難免有些遠水解不了近渴,如何進退?頗感頭痛。

4:擴張困惑
對於有些企業來講,樣板店已經建立,也經營了一段時間,連鎖經營的雛形漸成,自我感覺也蠻好,希望將整個連鎖網路迅速擴張,實現規模效應,這個時候,企業需要解決以下一系列的問題:
用什麼方式擴張?
從哪里擴張?
擴張的時間表如何安排?
如何確定加盟或合作的對象?
在我的腦海中一直保存著一個很深刻的細節:在一次講座結束後,有一個學員問我,我的企業想進行連鎖擴張,到底是“農村包圍城市好呢?還是“城市包圍農村好呢?”

5:經營困惑
一些企業的連鎖體系已初具規模,但是企業期望的贏利增加一直沒有發生,規模效應似乎已經失效,連鎖網路的管理問題也層出不窮,發展初期的壯志豪情也蕩然無存。記得一位朋友告訴我:“連也連了,鎖也鎖了,怎麼就是沒錢賺呢?”
說話時一臉的無奈。

6:衰竭困惑
有些企業連鎖網路已相對完備,但企業經營過程中出現了種種問題,連鎖網路面臨巨大挑戰:
經營效益下降,
連鎖網路脆弱,頗有“一夜間城頭變換大王旗”的味道,
管理失控,企業開始“失血”。

如何抑制企業的衰竭勢頭?如何進行整個連鎖網路的調試?

記的在連鎖經營的課程推廣過程中,一位企業老闆和我們的市場人員在電話裏進行了長達四十分鐘的辯論,聲稱“連鎖是個害人的概念。”因為他的企業在採取連鎖經營方式後,差點將身家賠上,所以聽到連鎖就牙根癢癢,故而造就了公司行銷人員與陌生客戶在電話裏最長的辯論記錄。

對於企業面臨的這些困惑,該如何進行解決呢?

經過筆者多年的研究與實踐,提出適合中國國情的連鎖經營解決方案,可以為我們的國內企業排解上文提到的種種困惑。

該方案包括“一個中心加一個工程”。

“一個中心”即“連鎖經營全解剖中心”,將連鎖經營的本質、發展、特點、現狀進行全面剖析,讓我們的經營管理者心理有本明白帳,明晰連鎖經營的廬山真面目,將會得到“連鎖經營原來如此”的感歎。

“一個工程”包含三個過程:

1:“連鎖經營運籌過程”會給我們的經營管理者提供連鎖經營的戰略運籌、資源整合的內容及方法,明晰企業在整個連鎖經營發展歷程中的方向,達到“運籌帷幄之中,決勝千里之外”的境地。

2:“連鎖經營發展過程”是連鎖經營的重點部分,將從八個方面對連鎖管理體系的方方面面進行闡釋,使我們清晰在導入連鎖經營過程中需完成的內容,以及相關內容的導入步驟及方法,讓企業的經營管理者理清脈絡,豁然開朗,進入“柳暗花明又一村”的快車道。

3:“連鎖經營完善過程”將會使您的整個連鎖管理體系具備自我診斷功能,使連鎖管理體系不斷完善,以適應不斷變化的企業及市場環境,讓我們體驗“風吹浪打中閒庭信步”之奧妙。

2007-5-17  四川飲食網

來自: https://www.yc-tp.com/newbb/viewtopic.php?forum=34&topic_id=682&post_id=1009