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【中央網路報王鵬捷/綜合報導】旅美華人、北京師範大學珠海分校教授王大東是把肯德基速食引進中國的第一人，今天在高雄美國商會一場演講會，暢談他利用台灣成長和美國品牌優勢拓展中國市場的經驗。

中央社22日報導，王大東在台灣長大，中原大學土木工程學系畢業，在台服役後，曾接受台南統一集團總裁高清愿招待一餐鐵板燒，從此與餐飲業結下不解之緣，後來赴美發展，取得美國籍，多次進出肯德基，現為美國德州路屋牛排館合夥人。

王大東於1987年40歲那年，將肯德基引進北京，兩年後又在上海開第2家分店，喧騰一時。

他指出，當時肯德基遲遲無法打入中國市場，是因公司當時用了南非人與中國打交道，而當時又適逢中國抵制南非白人政府種族歧視政策；直到肯德基換他出面，才讓肯德基順利進入中國市場。

他說，他雖是美國籍，但外表長得像是道地華人，讓他在中國市場很吃得開。幾年前他也上台灣媒體，稱他是「逼退北京故宮星巴克美式咖啡的幕後推手」。

王大東表示，當時因中國網友發起故宮不應讓美國「玩意」登堂入室，引起50萬人次點閱響應，中國文化部迫於輿論壓力，於是與星巴克解約，後來發現外國人來故宮參觀卻無處可喝咖啡，於是透過管飲品的相關部門輾轉找上他來故宮賣咖啡。

他說，當時即表明他也是美國籍，但中國當局就硬拗他是中國人，他只好默認，並引進台灣製造的茶、咖啡器具，結果頗受歡迎。

他表示，各國都想打進中國市場，殊不知台灣為進軍大陸市場的最好基地，如能善加利用，結合國際品牌的力量及組織，將會無往不利。

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