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[中式烹調師] 京渝十大高薪職位調查 重慶中式烹調師最吃香
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2011/04/26 11:38
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北京:最高月薪可達3萬元

高級保險精算師、電腦硬體開發技術工人、編導和音樂指揮人員、保險理賠員、電腦軟體發展技術人員、通信工程技術人員、金融工程師、建材工程技術人員、時尚觀測員、生物技術製藥人員。以上十個職位是2003年北京市各單位需求崗位人員工資預期目標的前十位元,據前不久北京市統計局發佈的“2003年本市勞動崗位職位工資發展趨勢”的報告顯示,這十個職位的月薪均超過五千,其中最高月薪可達3萬元。

“預期”大有出入

據“2003年本市勞動崗位職位工資發展趨勢”預測稱,高級保險精算師人均月工資8667元,居各職位之首…但記者調查結果卻與此“預期”存在不少出入。

就拿居於首位的保險精算師來說,友邦保險的高級顧問宋先生向記者介紹:“高級保險精算師非常難考,目前中國也才14人,而且這些人大多在銀行裡,保險公司很少。”宋先生講,這些高級保險精算師的月收入一般都可達到幾萬、十幾萬甚至更高,“友邦保險有幾十個高級保險精算師,但都是美國那邊高薪聘來的,我們現在的每一項保單、制度,都是在他們的精心策算之下出臺的。”

由此可見,北京統計局此次“預期”的薪水對高級保險精算師來講是過低了。

再看保險理賠員,“保險理賠員屬於保險公司的內勤人員,他們的工資相對來說比較穩定。”記者通過私人關係接觸到某知名保險公司一位理賠員張小姐,她說:“我們理賠員的基本工資不高,三千左右吧,一般都不會有‘預測’中的那麼多。但總收入那就沒法算了,呵呵…”

張小姐透露,“理賠”的級別劃分,在很大程度上取決於理賠員的報告。“你說幾級就是幾級,差異不是很大的一、兩個級別間都可以由保險理賠員來掌握。這些錢對我們或許不算什麼,但是對那些發生狀況的保人來說…”張小姐欲說還休地向記者透露了保險理賠員收入中的灰色地帶。

也就是說,保險理賠員從“純工資”來算,他們或許不屬於高收入群體,但把灰色收算起來,卻絕對是個“肥缺”。再看時尚觀測員、編導和音樂指揮人員,他們的收入不可控性都十分高,也不能籠統地定位於幾千。電腦軟體發展技術人員、通信工程技術人員、金融工程師、建材工程技術人員也要取決於他所在公司的規模和薪資的水準。

急需?未必

北京市統計局雖然調查發佈了十大高薪緊俏職業,但也介紹說:“目前勞動力市場依然是供大於求,儘管對急需的高素質人員出手大方,但整體上企業還是以相當謹慎的方式應對勞動者的預期工資。”勞動力市場的供大於求現象形成了買方市場,所以即便貴為“緊俏”人員,仍面臨找工作難、薪水不能達到預期目標的現實。

“急需人員”給不出急需的價,在高呼“人力資源是最寶貴資源”的今天不知道什麼時候才能真正落實。

“我們現在招聘主要以網路為主,招聘會的成本高還招不來合適的人,想招到合適的人真不容易啊。”北京某知名IT企業人力資源經理向記者抱怨,現在招聘的成本太高,“招來一個人,公司最低花費都要500元以上……”但當記者問他,既然這樣,為什麼還不提高薪水以招得能人,他回答:“說到薪水就是制度的問題了,不能隨便上調。”

可見,企業的“誠意”還是不能滿足人才們的標準,雙方達成一致必然存在更多的困難。

重慶:中式烹調師月薪最可觀

根據重慶市勞動局於近日公佈的2003年度勞動力市場工資指導價位來看,重慶十大高薪職位依次為中式烹調師、企業高級管理人才、銷售和行銷經理、裁剪縫紉人員、機械工程技術人員、電腦軟體和網路工程師、康樂服務員和保健按摩師、研究和開發經理、船舶水手和相關工人、建築設計師。

一、中式烹調師。月薪最高指導價為12800元,高居各職位最高月薪指導價的首位。這一職位屬於高級技工一族,人才緊缺是其高薪的一個重要原因,有調查資料顯示重慶餐飲界擁有中國“烹飪大師”稱號的有10人左右,具有“中國烹飪名師”稱號的有70人左右;雖然這一數字在全國來說並不算很低,但對於餐飲業相當發達的重慶來說卻是遠遠不能滿足需求。

二、企業高級管理人才,月薪最高指導價10000元。隨著重慶經濟水準的不斷提高,各大企業更加重視管理人才尤其是高級管理人才的引進和培養,因為這一職位事關企業的興衰成敗,獲取高薪也是理所當然的。

三、銷售和行銷經理,月薪最高指導價10000元。目前重慶高級行銷人才處於十分緊缺的境地,所以銷售和行銷經理屬於高薪一族。

四、裁剪縫紉人員,月薪最高指導價6000元。該職位屬於高級技工一類,高級技術人才匱乏是其高薪的最重要原因,另外,人們生活水準的提高也是一個重要原因。

五、機械工程技術人員,月薪最高指導價5000元。由於重慶歷來屬於重工業城市,大部分企業都屬於傳統機械製造企業,隨著製造業的發展,技術含量要求越來越高,各企業對機械工程技術人員的需求就越來越大。

六、電腦軟體和網路工程師,月薪最高指導價4500元。雖然IT業正在遭受前所未有的“冬天”,但隨著電腦軟體和網路的日益普及和發展,這方面的人才仍然有著巨大的需求。

七、康樂服務員和保健按摩師,月薪最高指導價3000元。此二者屬於高級服務類人才,該職位的人才需求越來越大,但限於服務類人才的文化水準和綜合素質,獲得該職位從業資格的人才還遠遠不能滿足需求。

八、研究和開發經理,月薪最高指導價2800元。

九、船舶水手和相關工人,月薪最高指導價2600元。該類職位對技術和經驗要求較高,並且工作條件較為艱苦,風險也比一般職位要大,這些也是該職位薪酬較高的主要原因。

十、建築設計師,月薪最高指導價2500元。(王萬利 韓成棟)

資料來源:http://news.xinhuanet.com/employment/2003-03/31/content_807894.htm

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2011/04/26 15:44
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