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2011年3月14日 9點17分 來源：千龍網

2010年12月，中華預防醫學會會長、中國工程院院士王隴德教授在“健康中國2020第二屆中國健康管理論壇”專題報告中指出：2020年中國內地將有85%的死亡源於慢性病。此前，衛生部長陳竺也曾提出“未來30年將會迎來慢病的‘井噴’”的言論。慢病來勢兇狠，不斷引起有關專家的注意，長期從事現代養生實踐與研究的營養學家劉剛先生也加入了研究慢病高發緣由和探索預防慢病措施的行列中，他說：“唯有提高預防慢病的意識，改善不良的生活習慣和避免過度依賴西醫，才能將慢病拒之門外。”

現代人慢病高發的原因之一：投錯胎

據瞭解，慢病已經成為中國的主要公共衛生問題，心腦血管病、糖尿病、惡性腫瘤等等慢性疾病的患病人數已上升至2億人。諸如此類的慢病被貼上了“富貴病”的標籤，這個稱號貼切地詮釋了高品質生活給現代人帶來的健康弊端。劉剛把這一切歸結於現代人“投錯胎”，他說：“‘投錯胎’是指現代社會生活環境的改變速率超過了人類基因的適應速率。基因雖然具備適應環境變遷的能力，但需要一個很漫長的過程，現代生活環境改變速率太快，基因很難適應。”

劉剛指出：“現代人過分進食高脂肪、高熱量的食物，體力活動過少，讓身體消耗的能量大大降低。由我們祖先傳承下來的‘耐饑餓、抗疲勞’的優秀基因，在現代高熱飲食、低體力消耗的生活方式下，反而轉化成劣勢基因，因而容易引起慢病高發。”

現代人慢病高發的原因之二：吃錯飯、用錯心、做錯事

劉剛強調說，現代人的不良生活習慣是導致慢病高發的重要原因之一，他告訴記者：“現代慢病高發，離不開人們的不良生活習慣，總歸而言，就是‘吃錯飯’、‘用錯心’、‘做錯事’。”劉剛一一向記者解釋了這三種說法，他說：“蛋白質、脂肪、碳水化合物這三大營養素是人體最重要的營養素，當我們吃到富含這些營養素的食物時，基因就會獎勵我們美好的快感——糖甜、油香、肉鮮。在現代社會，我們太容易得到這些食物了，結果高熱、高脂導致機體脂代謝系統崩潰----心腦血管疾病；高熱高糖飲食導致糖代謝系統崩潰----糖尿病；高肉類飲食導致核酸代謝系統崩潰----高尿酸血症或痛風。”

劉剛說：“除了‘吃錯飯’、現代人還‘用錯心’，總是想著要多賺點錢，早點過上好日子，由此衍生出來的生活、工作壓力讓身體負荷不了，導致交感神經長期亢奮、甲狀腺亢進、促甲狀腺亢進等等，長期下去容易患焦慮、抑鬱、不孕不育、甲亢、早衰、臉上長斑、月經不調、內分泌紊亂等。”

記者瞭解到，劉剛所說的“做錯事”首先體現在現代人“追求速度”方面，各種各樣的食品添加劑、催生劑、激素、化學飼料、轉基因食品等等讓蔬果禽類“迅速成長”，卻讓現代人健康打折。而現代人的生活習慣更是不可取，喝過燙的湯和開水、不按時排便、性生活頻繁、用眼過度、運動量減少、過度追求舒適等等，這些不良生活習慣都可能是慢病的誘發因素。

現代人慢病高發的原因之三：求錯醫

劉剛表示，隨著現代醫學的醫療條件和檢測技術的提高，人均壽命大大延長，但不容否認的是高齡化也是慢病高發的原因之一。同時，由於前人的醫療技術低下，所以人們很難檢測出自己是否患有慢病，換言之人們在未患慢病之前就早已夭折。雖然現代西醫學進步，但卻仍未找到治療慢病的方法。而現代人普遍“親西醫，疏中醫”，當人們因為“吃錯飯、用錯心、做錯事”導致病魔纏身時，通常只會尋求西醫的幫助。

為了驗證這一說法，近日，記者來到深圳市龍崗區某西醫診所。診所裡一位不願意透露名字的醫生告訴記者，在冬季患病前來就診的患者比前一陣增加近三成。在現場，記者隨機採訪了幾位元患者，得知大部分人在生病時都選擇西醫而不願意看中醫，他們的一致回答是：“西醫見效快，服用起來也很方便。”其中，秦先生說：“我是上班族，沒辦法煎熬中藥，工作也很忙，根本不容許我病太久，吃西藥就能很快好起來。”採訪過程中發現很多人認為中醫術語讓人難以理解，潘小姐說：“我不喜歡看中醫，聽到什麼‘陰虛陽虛’、‘氣血淤積’之類的會讓我很抓狂。最重要的一點是好中醫不好找，很多都是冒牌的。”

對現代人的求醫之道，劉剛表示非常無奈，他說：“現代人過分迷信西醫，總以為病了可以看西醫，就連患上慢病時都會想到西醫。但是現代西醫療法對慢病幾乎束手無策，否則也就不會出現‘慢病井噴’的預言了。實際上，西醫會對慢病的療法大多停留在控制症狀的層面，就是所謂的‘姑息療法’。目前，西醫基本上沒有治療高血壓的藥物，幾乎所有關於高血壓的藥物都只是用於控制血壓，同樣，幾乎所有關於糖尿病的藥物也都是降血糖的，而非治療糖尿的。”

對於慢病的防治問題，劉剛建議說：“我們不能等到生病了再尋求治療。因為在目前的條件下，一但染上慢病，就為時已晚，沒有根治的辦法。現代慢病大多是生活方式導致的疾病，關鍵是要採取正確的生活方式去預防慢病的產生，而對於已經患有慢病的患者，更要注重‘有病三分治七分養’，更需要‘吃對飯、做對事、用對心’，尤其是‘求對醫’。”劉剛還說：“現代的養生之道就是無創性對因治療，如果我們‘吃對飯、做對事、用對心’、‘求對醫’，那麼就可以把慢病拒之門外。”

資料來源：http://info.pharmacy.hc360.com/2011/03/111448259366.shtml

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