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配對的維生素有助預防老人痴呆症

研究人員調查數千名在舊區居住的老年居民，發現每日服用維生素 E 和 C 的老人，明顯能較少患上老人痴呆症六成機會。但根據該項研究，單獨服用維生素 E 或維生素 C ，或同時服用多種維生素，則沒有預防老人痴呆症的作用。

這個研究是由美國約翰學建大學進行，發表於今期的神經病學檔案月刊中，發表持續進行的舊區研究發現。研究在 1995 年開始，有超過五千名居住於美國猶它州北部的自願人仕參與研究。自此以後，相繼因死亡或退出研究，研究人仕數目減至三千六百人。

研究人員選擇舊區居住的居民作研究，是因為舊區居民較少吸煙和飲酒，居民一般壽命較美國其他區域長，而且這些居民都希望定居於猶它州。 這個由美國猶它州州立大學和美國公爵大學聯合研究，猶它州州立大學流行病學中心，負責擔當該項研究的研究經理---蘭茜莎莎露小姐說："在這個地理環境，一般居民不會經常搬遷及流動，是一個非常穩定的區域。我們可以容易跟查這些被研究的人仕。"

在美國現時約有四百五十萬人患上老人痴呆症。當那些在嬰兒潮出生的人仕老化時，患病人數會增加超過三培，達至約一千六百萬名。在最近一個研究，作者兼美國約翰學建大學神經健康部輔教授 -- 彼得新德先生指出，服用抗氧化維生素補充品可能是老人預防患上老人痴呆症的最佳方法。因為抗氧化維生素補充品對身體健康提供多方面的益處，兼且較為安全。

彼得新德先生說："研究的結果令人十分振奮。因為研究發現維生素 E 和維生素 C 的配合效果，非常突出和明顯。" 　這個並不是唯一發現維生素能促進身體健康的研究。一個於 1997 年美國新英倫醫學月刊發表的研究發現患上老人痴呆症的病人，服用維生素E補充品能遲緩老人痴呆症的惡化。
現時新的研究集中如何防止老人痴呆症的出現。研究發現約一成七的參與研究人仕每天服用維生素 E 和維生素 C 補充品。這些人仕多是婦女、比較沒有服用維生素補充品的人仕，較為年輕、知識水平較高及健康狀況較佳。其他兩成的參與研究人仕有服用多種維生素補充品，但並沒有服用高劑量的維生素 E 和維生素 C 。

彼得新德先生說這個研究的發現結果，值得考慮將來進行服用維生素 E 及維生素 C 補充品和安慰劑對預防老人痴呆症作用的研究。"若然研究証實有效，服用抗氧化維生素補充品可能是主動預防老人痴呆症的策略方法。"