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春夏之際養生及飲食推薦

1. 内外保暖很重要

中醫建議.應重點做好雙腳和腿部保暖，褲子和襪子不可過早減少，並常用熱水燙腳，睡覺時下半身蓋厚一點。

有人問，春天夏天這麼熱了，還保護什麼？這個保護，是我們人自身造成的。因為天熱了，人就喜歡貪涼。春天的表現是脫得太快，其實“春捂”就是告訴你春天要稍微多穿點，捂點汗出來才能養陽。而夏天，吹著冷氣，吃著冷飲，把身體裡面搞得很寒。所以，為了保護我們的陽氣，這個時候就要養陽了。

那麼怎麼做呢？春天就是穿多點，多做戶外運動。夏天，就是不能老吹空調，冷飲要少吃，每天要讓自己出點汗。

但是需要掌握平衡，不能為了春捂就衣服拼命穿，裹得透不過氣來。春天日常穿著以微汗為宜，當然運動時多出點汗不要緊。[ 夏天冷氣不要直接對著人吹，在空調房裡也是微汗為宜 ]。吃冷飲時放慢速度，一次不要吃太多。每隔兩個禮拜或一個月，專門吃點熱性食物。

2. 飲食的重要

中醫著重飲食調養升陽氣.因為春天陰消陽長，養生可多吃一些溫補陽氣的食物，以及春天的時令蔬菜，有助於提升陽氣。選擇溫補食物要同時兼顧既能補陽又不會傷陰的原則。

平時可多食用熱性較平和的桂圓、大棗、紅糖、小米、山藥、茯苓、蓮子、薏仁等。飲食上則不要吃過多寒涼的食物，若有明顯的上火跡象如口苦、喉嚨疼痛則可泡些金銀花茶飲用。
　　
同時，如果在初春天氣乍暖還寒時，飲食上不宜大補，應以助陽養氣為主，可多吃些韭菜、生薑等。　

飲食推薦

1. 韭菜炒雞蛋、韭菜餃子：

韭菜可以壯陽還可以通大便，具有“歸腎壯陽，止泄精，暖腰膝”的作用，其對腰膝酸軟、陽痿、遺精有較好的功效。韭菜溫而益人，以初春二月的韭菜最好。一周吃一兩次即可。陰虛肝火旺者可以上午吃韭菜，這是因為早上升陽，晚上應滋陰，如果晚上吃了溫補升陽的韭菜，容易讓本來就陰虛的人夜間煩躁。

2. 炒蒜苗、大蒜汁入菜：

大蒜特別適合胃腸功能紊亂的人群食用。它還可以促進胰島素的分泌，預防糖尿病。

3. 清炒菠菜、上湯菠菜：

中醫建議.菠菜含鐵豐富，不僅可以補血護肝明目，不過，由於其含有草酸，容易與鈣結合成草酸鈣而形成結石，因此建議打邊爐別用菠菜，先用熱水過一下，能去掉80%的草酸。其他如洋蔥、香菜、生薑、蔥、均適宜食用。

新聞來源：健康網