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2011-11-09 新浪中醫

導語：口味的異常與年齡、性別、情緒、環境、飲食、口腔衛生等諸多因素有關。除了依照以下方法進行自我診斷外，最好及時去醫院由醫生作出診斷。

口甜：脾熱酶的分泌異常

一般來說，脾熱口甘，因此口甜多為脾胃功能失調所致。因為消化系統功能紊亂可導致各種酶的分泌異常，唾液中澱粉酶含量增加，刺激舌上的味蕾而感覺口甜。另外糖尿病患者血糖升高，唾液內糖分亦升高，也常會出現口舌發甜。

口苦：濕熱肝膽濕熱和胃熱

口苦的人大多因為濕熱引起，多見於肝膽濕熱和胃熱，一般是由於膽汁反流造成，因此首先應檢查胃和膽囊有沒有問題；部分喜歡夜宵的人或過食辛辣食物也會出現膽汁反流造成口苦；而老年人因為胃動力差，也容易出現口苦；癌症病人也常常出現口苦症狀；再就是一些腦力勞動者，由於精神壓力大，再加上生活飲食節律失調，導致腸胃功能呆滯，進食的食物在胃腸停留時間過長，也容易引起口苦。

資料來源：http://zhongyi.sina.com/news/slys/201111/81389.shtml