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http://in.nen.com.cn 2012-02-10 東北新聞網

首先是蛋白質（蛋白質食品）
　　
營養學老師說，熱量要減少主要從糖類及脂肪下手，而蛋白質則要維持一定。因為蛋白質具有修護身體組織的功效，而且許多生理機能的產生協調都得靠它。將蛋白質的熱量猛減的結果，頭髮沒光澤，連精神也好不起來。

另一項就是纖維質、維生素（維生素食品）的補充
　　
這可是保持肌膚水嫩白皙必定攝取的食物。而且它的好處不只讓你美，連每天必做的“大”事，也會幫你處理得好好。
　　
大家都知道纖維素能促進胃腸蠕動，幫助消化（消化食品），治便秘有上乘的功效。卻不知道便秘（便秘食品）會影響腹部血液迴圈，妨礙淋巴液的流動，使廢物無法順利排除，造成腰部以下的豐滿浮腫。
　　
另外，以纖維素（纖維素食品）為滋長溫床的腸內細菌，可促進維生素B2、B6的生長，對脂肪的分解有直接與間接的幫助。

最後是鈣（鈣食品）質礦物質的攝取
　　
這些生長期必備的牛奶乳製品等，也是既瘦又美的小秘密。人體約有1公斤的鈣質，想擁有筆直的的雙腿，骨骼中的鈣質絕對不能少。鈣攝取不足會影響神經的傳達、智力的發展，甚至產生肌肉痙攣。為減少運動（運動食品）造成的雙腿受傷，別忘了多補充鈣質喔！
　　
此外，鈣質還與脂肪的消耗過程有關係。多補充點鈣，能更有效減肥呢。

資料來源：http://in.nen.com.cn/in/335/4104335.shtml