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【公共營養師】10 種食物是天然營養品 |
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管理員
註冊日期:
2012/06/22 11:38 文章: 25
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近年來保健品、補品價格攀高。殊不知,一些營養豐富的天然補品其實一直被大多數人忽視。有10種的天然營養品是大眾日常生活即可接觸的。
1、黑胡椒:黑胡椒卡路里含量為零,並且有刺激味覺的作用。黑胡椒含有大量有抗癌功效的辣椒素,能減輕炎症,從根本上預防各種慢性疾病。 2、葵花籽:葵花籽能提供蛋白質、B族維生素和錳、鎂、硒等礦物質,並且富含大量有益心臟的不飽和脂肪。葵花籽中的植物固醇能夠有效降低血液中的膽固醇含量。同時,它的抗氧化物質含量也很高。 3、豌豆:豌豆富含維生素A、維生素C、維生素K和維生素B,礦物質和蛋白質含量也很可觀。豌豆還富含對眼部健康有益的β—胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素。 4、洋蔥:洋蔥富含纖維素、礦物質、維生素C和維生素B6等。其中的多酚以及含硫化合物能降低某些癌症的患病風險,維護心臟健康。 5、芝麻:芝麻富含大量重要礦物質,如鈣、鐵、鎂、鋅等,它還擁有大量纖維素、維生素B1和蛋白質。除此之外,芝麻中的木酚素和植物固醇能有效地降低膽固醇。 6、大蒜:大蒜包含大量的植物化學物質,如大蒜素。這些物質使得大蒜具有消炎抗氧化的功能,有益於心臟健康。另有研究表明,大蒜能有效降低膽固醇含量,並具有抗凝血、降血壓的功效。 7、芹菜:芹菜的營養價值不可低估,它富含維生素K、維生素C、葉酸、鉀、纖維素以及能降低膽固醇含量的苯酞。 8、椒類:青椒含大量的抗氧化劑,如維生素C、維生素A等,能有效對抗自由基,保護細胞。另外,紅椒還富含類胡蘿蔔素,能減少患癌症的幾率。 9、豆類:豆子不僅富含碳水化合物,蛋白質含量也極其豐富。豆子還含有有益人體健康的礦物質、維生素和纖維素。吃豆類可以有效降低血液中的膽固醇含量,對降低心臟病患病率等都有好處。 10、番茄:番茄所富含的番茄紅素是一種高效的抗氧化劑,能夠消滅體內的自由基,預防癌症,並減緩動脈粥樣硬化,防治心臟病。番茄煮過之後更有利於營養吸收。 新聞來源:千龍網 永誠貼心叮嚀:想要前往大陸發展的臺灣人絡繹不絕,除了希望能增加自己職場上的工作經驗以外,同時看準大陸13億人口的黃金市場,共同開拓市場,成為搶佔大陸市場的台灣人。永誠是全台唯一專業輔導台灣人才的單位,除了輔導您取的中國大陸國際證照,並為您提供國際發展機會,與中國各大城市的知名企業、學校聯盟合作,徵求台灣人才到大陸發展,從事高階管理、顧問、教育等熱門工作。想要前進大陸,永誠主動推薦您到中國,協助您撰寫求職履歷、主動為您媒合理想工作。 ‧想前往大陸發展嗎?大陸職業資格證照絕對是加分必備,但是近年來因考試者眾多,資格限制愈來愈嚴格,也愈來愈難考了!想考趁早,把握機會!請按此索取考試簡章若您對大陸證照有任何疑問,也歡迎您利用永誠線上諮詢系統聯絡客服人員,或撥打諮詢專線:02-2552-2669。
2012/06/25 11:07
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