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林先生從事保健食品已有數年，常常往返於北京和臺灣。這次，他終於下定決心，在繁忙之中抽身來到成都充電。「此次到大陸學習營養師，主要有兩個目的，第一，我發現臺灣的營養師很缺乏，市場前景很大，我常常看到，一個營養師身兼數職，在餐廳、學校兩頭跑。第二，營養與保健食品息息相關，通過學習對產品的研發也會起到一定的指導作用。」

短短的幾天學習，林先生對課程和師資非常滿意，「成都中醫藥大學的教授講得真的很棒，把我以前在很多營養觀念上的模糊地帶都理清了，其實營養師與醫生一樣，都要很精確的針對顧客（病人）的問題點對症下藥，為了讓每個顧客能吃到適合自己的產品，我們一定要不段提高，我回臺灣後，會要求配合的廠商，對產品更嚴密的控制。」